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醋酸钠的使用价值有哪些?醋酸钠在食品工业中的特性有哪些?

时间:2021-12-14 14:20:21 来源:本站 点击:979次

谈到 醋酸钠 ,我想 很多人都有 一定 的了解 ,但是 在购买 醋酸钠 的时候 ,还是会 问醋酸钠 的值是多少 ? 当我不知道 它是否 适合 我的行业 时,我选择了它,那将是一大 损失 。

但是 实际上 ,醋酸钠 有很大 的用处 。 举例来说,它可以用在农业 上,因为 作物 需要 施肥 ,并且 肥料 中的很多 成分 都是 醋酸钠 ,因此 ,对农业 而言 ,它仍然 很重要,对作物 有营养 。

第二 ,醋酸钠 还可以 在医药工业 中使用 ,具有 多种 用途 。 许多人 不明白 ,明白 这一点是因为 你没有特别 小心 的人,因为 当你 选择 生气 时,你会 发现 它包含 了你想要 的东西 。 这对你的身体 有很好 的治疗效果,药物 中含有 醋酸钠 ,而且 你不知道 你的身体 起到 了什么作用,因此 许多人 会在需要 时选择 。

所以 醋酸钠 在市场 上的使用价值 很高。 该技术 在很多 行业 中具有 重要 价值 ,不仅 在农业 和医药 领域 ,而且 在很多 行业 中也是如此 。

醋酸钠 广泛应用 于食品添加剂 、医药 、纺织 、工业 等领域 ,也是生活 和工业 中的缓蚀剂 和添加剂 。 醋酸钠 除了 被广泛应用 之外 ,还有 很多 其它 特性 。 

醋酸钠.png

醋酸钠 ,也叫醋酸钠 ,广泛 用于 生活 和工业 。 适合 各种 食物 ,甚至 饲料 。 加入 食品 中,可有效 防止 霉变 ,防锈 保鲜 ,改善 食品 口感 。 对于 饲喂 ,既可抑制 霉菌 现象 ,又可改善 家畜 饲料 的适口 性,提高 饲料 利用率 ,增加 奶牛 产奶量 ,乳脂肪乳 、瘦育母猪 的窝率;加入 0.02 %的二醋酸钠 溶液 喷入 谷粒 后,能使粮食 的贮藏期 延长 4个月左右 。 醋酸钠 能提高 饲料 营养价值 。 动物性 生产 中,添加醋酸钠 饲料 可减少 料肉比,提高 瘦肉率 、乳脂 率,从而 提高 饲料 收益 。 二醋酸钠 可用于 饲料 的青贮 、消毒 ,提高 饲料 蛋白 利用率 。

对食品 而言 ,二醋酸钠 (SDA )既可作为 防腐剂 ,又可作为 螯合剂 ,延长 食物 的保存期 ,同时 也可改善 和保持 食物 的风味 。 饲喂 过程 中的酸味 及假冒伪劣 兽药 的添加 成分 及各种 微量元素 的难闻 气味 ,使得 许多 畜禽 更愿意 吃含SDA 的混合 饲料 ,从而 提高 其摄取 和日增重 ,极大地提高投入产出比 。 醋酸钠含量 分别 为0.32%和1.38%,置于 凉干处保存 1年。 尽管 它的抗菌 性只有 山梨酸钾 的一半 ,它的价格 却是 山梨酸钾 的四分之一 。 将0.15 %~0.75 %的SDA 溶液 添加 到新收获 粮或饲料 中,能有效 地防治 霉变 。 SDA 的杀菌 效果好 于目前 广泛 使用 的丙烯酸酯 和山梨酸 ,但比丙烯酸酯 小,但价格 只有 2/3。 醋酸钠毒性 极低,体内 的代谢 产物 为二氧化碳 和水,无残留物 、无毒副作用 、无致癌 、致病性 、对人 及动物 健康 等,是一种 营养 、防霉 变保鲜 添加剂 。 所以醋酸钠一种 环保产品 ,在食品 、食品 、饲料 等方面 具有 广阔 的应用前景。

 


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